Wwoofing Chapter IV : Manitoba, sempre più interessante.

Da 4 Novembre 2015 Canada, Wwoofing

Prefazione : durante il nostro viaggio ed i nostri vari incontri, ci chiedevano spesso: “Qual’è il vostro itinerario?”. E sin dall’inizio avevamo una risposta: “Di sicuro saremo in Manitoba per tutto il mese di Ottobre.”
Risposta del nostro interlocutore: « Dov’è? » o ancora peggio : «..Mmm, interessante. Ma perché??».

Per essere sinceri, il Manitoba non è la destinazione preferita dai turisti. Situata tra le province del Saskatchewan et dell’Ontario, questa regione sembra piuttosto sconosciuta. Per un primo viaggio in Canada si consiglia di solito le Rocky Mountains, ad esempio. Ma alla fine il Manitoba è un po “il Canada come ce lo immaginavamo”. Tra poco capirete perché.

Quarto wwoofing…ciò nonostante, ci sembra di iniziare una nuova esperienza per la prima volta, visto che abbiamo lavorato in un “hotel-resort” in una foresta.
Il Falcon Trails Resort.
Il Falcon Trails Resort è una quindicina di chalet, costruiti sulle rive di due laghi. Alcuni sono accessibili solo a piedi (quelli che ci piacciono di più).
Il Falcon Trails Resort è il punto di partenza di varie camminate e di stupende piste di sci di fondo.
Il Falcon Trails Resort è una super famiglia (la famiglia Christie)/team, efficace e dinamica, che ci ha accolto nel migliore dei modi.
(mi rendo conto che sembra un opuscolo questa descrizione, ma giuro, non ho copiato).

Giornata tipo al Falcon Trails :

8:30 – Prima sveglia.
8:45 – Seconda sveglia – Fab si alza.
9:01 – AC si alza !
9:30 – inizio della giornata. Spesso, aiutiamo con le lavatrici, pieghiamo e sistemiamo la biancheria da letto… 15 chalets con una media di 4 letti ciascuno. Fate voi il conto delle federe e delle lenzuola. Aiutiamo anche nelle pulizie dei chalet.
12:30 – Pausa pranzo.
13:30 (o 14:00 se il tè è troppo caldo).
A quest’ora inizia la nostra attività preferita (probabilmente il “job” migliore da quando siamo qui in Canada). Visto che gli chalet sono riscaldati da una stufa a legna, il challenge è quello di riempire in maniera costante ogni chalet con la legna, fare delle belle colonne. Rettilinee e uniformi. Precise. L’arte Canadese.
16:30 – Canoa o corsetta..
(e ogni giovedì, corso di Yoga in un chalet a solamente qualche km dal Resort)
19:00 – Cena in uno dei chalet sul lago con i cari colleghi.
19:05 – « Hai preso la frontale?» – «mmm »
19:09 – Pronti per una camminata di 30 minuti nella foresta per raggiungere il chalet.
20:00 – Sauna.
20:15 – Via, andiamo nel lago subito dopo la sauna…(ehm….non mi piace troppo l’acqua fredda/ok, vado, ma in fretta !).
21:00 – Cena.
Un quotidiano…piuttosto (molto) simpatico.

Giornata eccezionale (per noi) : una domenica al Falcon Trails

7:00 – prima e unica sveglia della giornata (abbiamo troppa voglia di iniziare)
Ci dirigiamo verso il grande chalet del resort (che viene utilizzato con ristorante durante l’inverno). Prepariamo la colazione per la squadra junior di Biathlon del Manitoba.
Uova, patate con prezzemolo, bacon e pane.
11:00 – « Volete provare a sparare? » …Yeah man !
Buone sensazioni e tiri precisi (soprattutto per AC)!

Un posto e un team perfetti !. Ci immaginiamo bene come potrebbe essere durante l’inverno. Sci e pancakes. Ecco come immaginavo il Canada.
In Manitoba non troverete delle montagne estreme, ma una natura conservata ed inalterata. E uno stile di vita che ci ha sedotto. Abbiamo anche scoperto Winnipeg. Una città attiva dal punto di vista della cultura e dello sport. Sicuramente un Canada che vale la pena di scoprire.
Se abbiamo l’opportunità di ritornarci, di sicuro faremo una piccola “danza della gioia”!
Un po’ cosi’ :

Post scritpum for the Christie Family : Thanks for everything. We loved working at the Falcon trails with all the team. Great experience for each of us. We enjoyed :

  • Driving the Kubota
  • Moving the wood !

As we wrote in the small book in Mahigan Cabin, we already know where we will spend our 10th wedding anniversary (or perhaps our 5th…or our 4th,who knows !) …in Mahigan Cabin !!!
A special thanks to Caleigh and Ryan. It was a pleasure to share dinner, beer, and duck with you.
All the best for you!

Post scriptum bis : Sport nazionale qui…siamo andati a vedere una partita di Hockey al MTS Stadium di Winnipeg ! Eccellente.

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