Wwoofing Chapter V: un B&B sur la falaise, en Terre-Neuve.

Par 1 décembre 2015 Canada, Wwoofing

Salut les chatons.

Après notre long passage dans le Manitoba, nous étions un peu perdus. J’avais envie de belle neige. La neige qui recouvre les chaussures et les cils. Fab me disait : pas de neige au Québec en novembre. Et si on retournait dans le Yukon ? (silence). Nous étions prêts à repartir vers l’ouest.
Nous avons donc contacté des dizaines d’hôtes au Yukon, au Québec, en Nouvelle Ecosse, en Terre-Neuve. Nous avons eu quelques réponses, mais…pas de coup de cœur. Et s’il y a bien une maxime que nous ne perdons pas de vue depuis longtemps, c’est  «quand tu le sens pas, t’y vas pas». Ou encore «si tu as devant toi glace pistache et glace café, mais que tu préfères vanille, continues à chercher la vanille».
Ce qui veut dire la même chose. Mais la seconde est bien plus poétique.

Une autre maxime à ne jamais oublier : «regarde toujours tes courriers indésirables, on ne sait jamais». Bingo/Jackpot, un petit mail était bien tranquillement arrivé dans nos courriers indésirables.
Un mail d’Elke, une allemande installée en Terre Neuve. Une réponse parmi d’autres mais qui sonnait différemment pour nous. Pas de grosse neige, mais un B&B sur une falaise (!).

Nous voici donc à l’Est du Canada, dans la petite localité de Pouch Cove, 2000 habitants. On dit que c’est la ville d’Amérique du Nord qui voit le lever du soleil en premier. Après Pouch Cove, il y a l’Irlande !
Un petit port où seuls les vrais marins peuvent accoster, au vu de la raideur de la rampe des bateaux. Une poste et une épicerie. Et une librairie. Face à notre océan Atlantique. Qui durant ces 2 semaines nous a offert des vagues gigantesques, une belle houle.
Notre B&B est situé sur un chemin de randonnée bien connu en Terre-Neuve, l’East costal trail, qui borde l’océan sur 265 km. Elke accueille donc les randonneurs qui font étape pendant ce périple. En cette période de l’année, les clients se font rares. Nous travaillons donc essentiellement à l’entretien de la maison et du jardin (Soin des animaux, réparations de bacs à fleurs, et plantation d’un pommier). Sans oublier la cuisine. Et nouveauté pour nous, nous avons un jeune collègue wwoofer de Tokyo : Yuya.

Après 2 semaines à vivre sous le même toit, on se débrouille en japonais (grosse blague, on a appris une dizaine de mots. J’ai aussi essayé de recopier mon prénom. Cela m’a bien occupée 15 min).

  • Bon appétit/Itadakimasu : Nous avons partagé les fourneaux avec Yuya et c’était un plaisir de mixer dans une même journée spaghetti bolo et okonomiyaki.
  • Rando/Torekkingu : vous vous en doutez, nous avons foulé l’east costal trail. Magnifique.
  • Chien/Inu : une de nos activités principales était de promener le chien Nina. J’espérais côtoyer un terre neuve en arrivant chez Elke. Nina est un labrador. Et au passage, nous n’avons croisé aucun terre neuve pendant notre séjour. Une arnaque !
  • Thé/Ocha : car les jours de grande tempête, on évite de sortir. Les eaux froides qui baignent la côte rendent le climat de Pouch Cove rigoureux! Alors nous avons goûté tous les thés de la maison.
  • Bonjour-Au revoir-Merci/Kon’nichiwa-Sayōnara-Arigatō : La base de la communication. Et à Pouch Cove, nous avons pu voir que l’entraide et la chaleur sont les piliers de cette petite communauté. Notre hôte Elke organise tous les vendredis soir un « happy hour ». Sont invités les voisins et quelques musiciens des environs. Un minestrone, du vin et du fromage (avec Fab, on attendait que ça). Happy hour ! Elle est également membre d’un club de lecture (trop fun !).

Nous avons également participé au festival de la francophonie de St John’s au cours duquel nous avons entre autre assisté à une projection d’un film québécois, précédée par une intervention de la réalisatrice.

La communauté francophone à Terre-Neuve est de taille modeste mais nous avons rencontré quelques francophones au top : français, canadiens et même roumain ! Un b&b sur une falaise, oui,  mais loin d’être isolé.

Pouch Cove est situé à 30 min de St John’s, la ville principale de Terre-Neuve. De charmantes maisons colorées dans de petites rues sympathiques …et un vent mes chatons !

Post-scriptum en aparté : bien en retard …Happy Birthday à 2 planchistes dans l’âme ! Julien et Yannick! Devinez où a été prise cette photo. Si vous trouvez, on vous ramène du sirop d’érable.

Post-scriptum en aparté bis: Comme en Europe, le 11 novembre est consacré au Canada au souvenir des soldats disparus pendant la première guerre mondiale. Toute la communauté de Pouch Cove se rassemble pour l’occasion dans le centre du village. Chaque habitant arbore un petit coquelicot en feutre sur son vêtement et à la fin de la cérémonie, chacun dépose ce petit coquelicot sur le monument aux morts. Une cérémonie solennelle mais pas triste. On sent juste que les habitants sont les uns avec les autres.

Et puis, 2 jours après, il y a eu le 13 novembre en France. J’ai voulu écrire un billet sur le blog à ce sujet. Puis je me suis ravisée. Quelques lignes suffiront. Ce sentiment « d’être ensemble », chacun avec son voisin, sa ville, ses collègues, ses amis, sa famille, nous l’avons vécu à distance. Mais nous avons trouvé chez les canadiens un certain réconfort. Chacun nous a transmis son petit mot perso. Nous n’étions pas dans une grande ville pour participer à un rassemblement mais dans une petite communauté.

Thanks Canadians !

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2 Commentaires

  • Reply Marielle 21 janvier 2016 at 17:30

    Je prends enfin le temps de venir lire vos billets (mais je viendrais plus souvent) ça fait un bien fou, surtout que j’ai des envies de voyages en ce moment mais je dois attendre les beaux jours.
    Profitez bien tous les deux
    des bises d’Happy Jumpy

  • Reply Pierre POUJOL 2 décembre 2015 at 19:17

    J’ai dû me planter et envoyer deux fois un commentaire incomplet.

    Tout cela pour vous dire que c’est super intéressant comme d’habitude .

    Bonne continuation et à bientôt .

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